カルフォルニアロール
朝5時に起きて長男のリクエストで
Tailgateの為に
カルフォルニアロールを作りました
アボガド6個、蟹カマ24本
酢飯7合を使い
カルフォルニアロール24本巻きました。
巻き方も簡単なので
1時間掛からず
準備と片付けを合わせて2時間
予想通りの時間でした
容器に2段に詰め込みました
このカルフォルニアロール巻きの
巻き方で作ると
何本切っても包丁にお米がつかず
全部切れます!
ラクロスの試合は、Middlebury大学であり、
5時間近く掛かって行きました
この大学、ゴルフ場まで持っていて
設備満載でした
Middlebury大学のアイスなしの
アイススケートリンク場でTailgate
私のカルフォルニアロール
あっという間に全部無くなりましたぁ!
嬉しい!!
Middlebury大学に行くまでの様子は
http://pearlfactory2008.blogspot.com/
に載せております
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