BCNetworkの講演会

BCNetworkの講演会

日本クラブにて4月23日（土）に開催されました

私は、Refreshmentの担当

今回は、抹茶マーブルケーキ

甘くないチーズクッキーを焼きました

珍しく来客4組

若い女子

あまりお客様がないのですが

この2週間で4組の

来客があり、楽しかったです

友人の姪御さんが6月までNYに

滞在しているので遊びに来て頂きました

この間は、一緒にMETに付き合って下さり、

この日は、一泊してお喋りの相手をしてくれました！

23歳の男子

家族ぐるみでお付き合いをして

もう15年以上23歳になるイケメン男子が

お夕飯に来てくれました

NYで仕事をしているので時々近況報告しに

来てくれることが本当に嬉しい

若い男子なので和食系にしてみました。

海老しんじょの汁物

50代男子１

主人の大学時代の友人が

娘さんがNYUにいるので週末を一緒に過ごし、

その後に主人に会いに来てくれました

フェネルのサラダ

コーンのサラダ

メインは、

ロースト野菜と魚のグラタン

アメリカでは、チョコレートのデザートは人気です

また主人も好きなのでチョコレートタルトを焼いてみました

50代男子２

主人の大学時代の友人家族が

Passoverで親戚を訪ねるのに家に宿泊

友人が主人と会うために家族より先に来られて

お天気がいいので外でお夕食をしたようです

前菜はスモークサーモン

メインは、カルフォルニアロール

私は外出して戻ってきたら

お皿は洗ってありました！

ご家族が翌日に来て

お嬢さんお二人がとても可愛かった

お客様あると嬉しいですね。

ちゃちゃっと料理教室

ちゃちゃっと料理教室

このクラスは、

笑い声の絶えない

とても明るいグループです！

コーンスープ

誰もが好きなので

どうやって簡単につくるか！？

考えた一品です

試食タイム

メインは、

サーモンのマリネ

アメリカではサーモンのいい物が

手に入りやすいのでよく使います

トマトも焼くと食べやすくなり

沢山頂けます

リンゴケーキ

リンゴは一年中手に入る果物です

アメリカでは

リンゴを使ったデザートは喜ばれます！

今日も笑いが絶えず

いいグループです！！