2014年11月21日金曜日

ちゃちゃっと料理教室



ちゃちゃっと料理教室

11月は、感謝祭
12月は、クリスマスと
集まる機会が多いので
前菜を作るメニューにしてみました


ポートベラマッシュルームのソーセージ詰め


皆さん、ノートを取る真面目な方々
今回は、新しい方3名が加わりました!


ナツメ、プルーン、アーティチョークや
チコリを使って前菜を作りました


盛り付け時間


全部で6種類の前菜


試食タイム!!


ミートソースのひき肉が固まらないようにする
作り方をしました。


アメリカでの季節のお菓子
ピーカンパイ

メープルシロップを使って作るので
売っているパイより甘さが
控えめです






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