日本に1ヶ月ほど滞在していたので
その時の出来事をアップしていきます!!!
築 地
友人と二人で築地探索
待ち合わせは、歌舞伎座
新しくなってからは
初めてでした
地下には色々なお店があり
楽しめます
まず友人お勧めのおすし屋さんで
腹ごしらえ
お勧めのマグロ
確かのど黒だったような、、、
しらす専門店
しらす屋さんのお隣で
沖縄のうみぶどうが売っていたのでかいました
抜き型を探していたのがあったので
いくつか買いました
これはお豆腐
白いのは、普通の豆腐
黒は、ゴマ味豆腐
オレンジは、雲丹豆腐
佃權
時間が遅かったのでお店をしまいかけ手いる途中
最後のお客さんが詰め合わせを1つ分けてくれました。
それを友人と半分づつ
次男は、あまり食べず私一人では、食べ応えがありました!
海ぶどうは、ポン酢に漬けたら
すぐに食さないとみるみる間に縮んでしまいます。
モズクも買ったので
築地一人食堂をしてみました
築地で調達した食材は、殆ど一人で食べきりました!
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