次男の魚さばき

次男の調理練習

次男が今年の夏に自炊をするので

魚をさばく練習をしました

最初に私がさばき

 次は次男がさばきました

初めてなので魚の身が崩れましたが

まあまあの出来です

今回は、ポーギーをしたので

骨抜きもして

お吸い物を作りました

自炊で魚をさばくことはきっとないと

思いますが次男がしてみたかった

ようでさばきましたが。。。

いい経験になったかなぁ。。